Ma recette gaspacho pour estomper poches et cernes

Chez SHIGETA PARIS, nous pensons que prendre soin de votre santé intérieure est tout aussi crucial que la beauté extérieure. Les deux sont d’ailleurs étroitement liés.


En plus des bienfaits que procure notre soin contour des yeux Hydro Repair Eye Serum, avez-vous déjà pensé à privilégier des aliments bénéfiques pour vos yeux, pouvant aider à améliorer l’apparence des poches et des cernes ?

Pour comprendre quels aliments sont adaptés, il faut savoir comment se créent ces phénomènes.

De par la finesse de la peau dans la zone du contour de l’œil, la circulation sanguine et lymphatique est ralentie, ce qui provoque une accumulation de liquides, créant des poches sous les yeux. De plus, le collagène et l’élastine, essentiels pour la fermeté de la peau, diminuent avec l’âge, ce qui aggrave le relâchement cutané.

Pour réduire la rétention d’eau sous les yeux, vous pouvez privilégier les aliments diurétiques (qui augmente la production urinaire) tels que la pastèque, les tomates, l’ail ou encore le basilic.

Concernant les cernes, il en existe deux types : 

  • Les cernes jaunes, bleus au violets, formées en raison d’une microcirculation lente, d’une mauvaise oxygénation et d’une mauvaise évacuation des déchets cellulaires.
  • Les cernes bruns à noirs formés par l’accumulation de mélanine (pigments de peau foncés), rendues plus visibles en raison de la transparence de la peau. 

Pour améliorer la circulation sanguine, pensez aux aliments riches en flavonoïdes (aidant à la dilatation des vaisseaux sanguins), tels que les tomates, le persil, le céleri ou les agrumes.

 

Découvrez la recette de notre excellent gaspacho aux tomates, à l’ail et au basilic !

Ingrédients (pour une personne)

  • 3 tomates bien mûres
  • 1 c.à.s d’huile d’olive
  • 10 feuilles de basilic
  • 1/2 gousse d’ail
  • 1 c.à.c de vinaigre balsamique
  • 1/2 échalote émincée
  • sel et poivre du moulin

Préparation 

Pelez et coupez les tomates en dés. Placez tous les ingrédients, sauf l’huile d’olive et quelques feuilles de basilic, dans le bol du blender et mixez. Arrosez d’un filet d’huile d’olive, décorez de feuilles de basilic.

Bon appétit !

 


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